除了過年外,最期待節日-端午,
沒其他原因,就是可以吃到美味的粽子~~~
今年,很幸運能夠吃到各家粽子
小雨媽媽親手包的粽子,是今年吃到第一顆粽子
南部粽 糯米包入花生在加上香菇,很特別的是,
所使用不是一般的粽葉,而是月桃葉,
水煮後,打開葉子後,輕輕飄出月桃葉香味~~~
大口咬下去,是一份滿滿幸福
粿粽-用糯米粉加水搓柔成塊後,
包入了炒過蘿蔔絲,這次用的是芭蕉葉,
(很訝異 小雨媽媽都不用傳統的粽葉....)
經大火蒸過後,打開,沒有複雜味道,簡單的蘿蔔絲~
從嘴中漸漸飄出,單純簡單的口味,忍不住一口氣吃了兩個
 
在假期的最後一天,吃到筌峯媽媽親手包的肉粽
自己最愛的北部粽,炒香的糯米後,加入肥滋滋的五花肉,滿滿的花生
更是我的最愛~~
粽子節帶來滿滿的幸福 也帶來一圈圈肥滋滋游泳圈

 
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    Judy愛吃草~ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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